Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыква айва пшено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыква айва пшено

Пшенная крупа, пшено шлифованное 126 г
Тыква 690 г
Айва 208 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыква айва пшено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.4% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 9% 1752 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.9% 833 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.7% 2803 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.3 мкг 900 мкг 21.5% 33.8% 466 г
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 32.9% 479 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 2.7% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 11.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 11.9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.268 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2803 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 16.8% 938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4850 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0281 мг 20 мг 5.1% 8% 1945 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 11.6% 1361 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 4.7% 3380 г
Кремний, Si 28.778 мг 30 мг 95.9% 150.8% 104 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 8.8% 1779 г
Натрий, Na 187.51 мг 1300 мг 14.4% 22.6% 693 г
Сера, S 23.14 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4322 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9.6% 1653 г
Хлор, Cl 296.71 мг 2300 мг 12.9% 20.3% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 81.57 мкг ~
Железо, Fe 1.169 мг 18 мг 6.5% 10.2% 1540 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4918 г
Кобальт, Co 2.248 мкг 10 мкг 22.5% 35.4% 445 г
Литий, Li 1.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1555 мг 2 мг 7.8% 12.3% 1286 г
Медь, Cu 186.05 мкг 1000 мкг 18.6% 29.2% 537 г
Молибден, Mo 7.418 мкг 70 мкг 10.6% 16.7% 944 г
Никель, Ni 5.725 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 58 мкг ~
Селен, Se 0.626 мкг 55 мкг 1.1% 1.7% 8786 г
Стронций, Sr 47.35 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 160.31 мкг 4000 мкг 4% 6.3% 2495 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 16.8% 936 г
Цинк, Zn 0.3618 мг 12 мг 3% 4.7% 3317 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша тыква айва пшено составляет 63,6 кКал.

  • Порция = 300 гр (190.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».