| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 835 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 200 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Соус соевый Терияки | 70 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Корень имбиря, сырой | 30 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Крахмал картофельный | 7 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.1% | 559 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 4.6% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 45.27 мг | 500 мг | 9.1% | 8.7% | 1104 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 20.6% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.401 мг | 2 мг | 20.1% | 19.2% | 499 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.801 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.35 мкг | 3 мкг | 11.7% | 11.2% | 857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.71 мг | 90 мг | 25.2% | 24.1% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 5.961 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.4% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.116 мг | 20 мг | 40.6% | 38.8% | 246 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.01 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.1% | 729 г |
| Кальций, Ca | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Магний, Mg | 52.07 мг | 400 мг | 13% | 12.4% | 768 г |
| Натрий, Na | 22.05 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.6% | 5896 г |
| Сера, S | 117.62 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.3% | 850 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 16% | 597 г |
| Хлор, Cl | 58.49 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3932 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 4.7% | 2052 г |
| Йод, I | 9.5 мкг | 150 мкг | 6.3% | 6% | 1579 г |
| Кобальт, Co | 12.439 мкг | 10 мкг | 124.4% | 118.8% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0869 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2301 г |
| Медь, Cu | 76.93 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 7.4% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 0.839 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8343 г |
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25581 г |
| Фтор, F | 85.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4701 г |
| Хром, Cr | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 19.1% | 500 г |
| Цинк, Zn | 1.48 мг | 12 мг | 12.3% | 11.7% | 811 г |
Энергетическая ценность Стир-фрай из курицы с шампиньонами и сладким перцем составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».