| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 1143 г |
| Шампиньоны | 145 г |
| соевый соус | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1009 г |
| Белки | 33.4 г | 76 г | 43.9% | 26.3% | 228 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.7% | 2240 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3853 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 7% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.525 мг | 5 мг | 30.5% | 18.3% | 328 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.765 мг | 2 мг | 38.3% | 22.9% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.934 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 10.6% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4601 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.8485 мг | 20 мг | 79.2% | 47.5% | 126 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 428.95 мг | 2500 мг | 17.2% | 10.3% | 583 г |
| Кальций, Ca | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5708 г |
| Магний, Mg | 40.49 мг | 400 мг | 10.1% | 6.1% | 988 г |
| Натрий, Na | 96.32 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.4% | 1350 г |
| Сера, S | 324.97 мг | 1000 мг | 32.5% | 19.5% | 308 г |
| Фосфор, P | 282.4 мг | 800 мг | 35.3% | 21.2% | 283 г |
| Хлор, Cl | 4.44 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1673 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.665 мкг | 10 мкг | 26.7% | 16% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0252 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
| Медь, Cu | 56.03 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.4% | 1785 г |
| Молибден, Mo | 0.533 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 13133 г |
| Селен, Se | 24.933 мкг | 55 мкг | 45.3% | 27.1% | 221 г |
| Фтор, F | 2.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 160643 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.8% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 1.4085 мг | 12 мг | 11.7% | 7% | 852 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность уриное филе тушеное с соевым соусом и грибами составляет 166,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».