Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовый пудинг с семенами чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовый пудинг с семенами чиа

Кокосовое молоко 125 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый пудинг с семенами чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.2% 2054 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 15.9% 277 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.5% 8111 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.4% 426 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.1% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 12.069 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3314 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин РР, НЭ 1.7671 мг 20 мг 8.8% 3.9% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 245.79 мг 2500 мг 9.8% 4.3% 1017 г
Кальций, Ca 102.55 мг 1000 мг 10.3% 4.5% 975 г
Магний, Mg 85.86 мг 400 мг 21.5% 9.5% 466 г
Натрий, Na 13.41 мг 1300 мг 1% 0.4% 9694 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 1% 4384 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 11.1% 397 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.91 мг 18 мг 21.7% 9.6% 460 г
Марганец, Mn 1.0377 мг 2 мг 51.9% 22.9% 193 г
Медь, Cu 319.69 мкг 1000 мкг 32% 14.1% 313 г
Селен, Se 7.614 мкг 55 мкг 13.8% 6.1% 722 г
Цинк, Zn 1.1145 мг 12 мг 9.3% 4.1% 1077 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.4%
Насыщенные жирные кислоты 16.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 1.288 г ~
10:0 Каприновая 1.023 г ~
12:0 Лауриновая 8.158 г ~
14:0 Миристиновая 3.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1 г min 16.8 г 6.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.086 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.465 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.805 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.459 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.459 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовый пудинг с семенами чиа составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».