| лосось | 400 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] | 5 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Чеснок, сырой | 4 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Морковь | 50 г |
| Кабачок | 100 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.1 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1002 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.3% | 639 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.3% | 483 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.5 мкг | 900 мкг | 24.9% | 14.8% | 401 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 13.6% | 437 г |
| бета Криптоксантин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 4.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 7.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 9.2% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 13.5% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.17 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.493 мкг | 3 мкг | 49.8% | 29.6% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.73 мг | 90 мг | 38.6% | 23% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 3.3% | 1812 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 2.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4288 мг | 20 мг | 22.1% | 13.1% | 452 г |
| Ниацин | 0.294 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.78 мг | 2500 мг | 12% | 7.1% | 834 г |
| Кальций, Ca | 148.01 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.8% | 676 г |
| Кремний, Si | 9.021 мг | 30 мг | 30.1% | 17.9% | 333 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 4% | 1483 г |
| Натрий, Na | 259.09 мг | 1300 мг | 19.9% | 11.8% | 502 г |
| Сера, S | 117.25 мг | 1000 мг | 11.7% | 7% | 853 г |
| Фосфор, P | 175.8 мг | 800 мг | 22% | 13.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 7.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 2.7% | 2153 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.2% | 1403 г |
| Литий, Li | 12.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 3.5% | 1726 г |
| Медь, Cu | 145.37 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 8.6% | 688 г |
| Молибден, Mo | 2.475 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.1% | 2828 г |
| Никель, Ni | 1.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.084 мкг | 55 мкг | 27.4% | 16.3% | 365 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.62 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71174 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.9555 мг | 12 мг | 8% | 4.8% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.755 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.184 г | min 16.8 г | 19% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.576 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось в горчичном маринаде с овощами составляет 168,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».