| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 10 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 2 С2 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Сыр Рикотта [Pretto] | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 10 г |
| Курабье [Петрохлеб] | 300 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Банан | 110 г |
| Сметана 10% жирности | 400 г |
| Сукралоза с Инулином [Milford] | 15 таблетка |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.8% | 400 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 4.8% | 817 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 2.4% | 1657 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 37.04 мг | 500 мг | 7.4% | 2.9% | 1350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.914 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.234 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.083 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.007 мкг | 50 мкг | 6% | 2.4% | 1663 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8451 мг | 20 мг | 4.2% | 1.7% | 2367 г |
| Ниацин | 0.142 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.14 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2401 г |
| Кальций, Ca | 38.96 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2567 г |
| Кремний, Si | 7.404 мг | 30 мг | 24.7% | 9.7% | 405 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2762 г |
| Натрий, Na | 30.52 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.9% | 4260 г |
| Сера, S | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3458 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 2.7% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 42.96 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 1% | 4072 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 0.827 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.3% | 1209 г |
| Литий, Li | 0.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2069 мг | 2 мг | 10.3% | 4.1% | 967 г |
| Медь, Cu | 39.06 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.5% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 2.471 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.4% | 2833 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.119 мкг | 55 мкг | 9.3% | 3.7% | 1074 г |
| Стронций, Sr | 6.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 39101 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3158 мг | 12 мг | 2.6% | 1% | 3800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанны торт без выпечки составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».