| Овощи тушеные мои | 700 г |
| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли | 200 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 4.4% | 3619 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.3% | 3733 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 6.6% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23.7% | 667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 368.5 мкг | 900 мкг | 40.9% | 64.7% | 244 г |
| бета Каротин | 2.296 мг | 5 мг | 45.9% | 72.6% | 218 г |
| Ликопин | 262.217 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 7.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 14.68 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 11.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.653 мкг | 400 мкг | 9.4% | 14.9% | 1062 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.95 мг | 90 мг | 19.9% | 31.5% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 9.8% | 1622 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 21834 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 16.1% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9851 мг | 20 мг | 4.9% | 7.8% | 2030 г |
| Ниацин | 0.492 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.12 мг | 2500 мг | 13.3% | 21% | 753 г |
| Кальций, Ca | 56.72 мг | 1000 мг | 5.7% | 9% | 1763 г |
| Кремний, Si | 11.373 мг | 30 мг | 37.9% | 60% | 264 г |
| Магний, Mg | 28.71 мг | 400 мг | 7.2% | 11.4% | 1393 г |
| Натрий, Na | 271.65 мг | 1300 мг | 20.9% | 33.1% | 479 г |
| Сера, S | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4933 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 8.4% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 257.81 мг | 2300 мг | 11.2% | 17.7% | 892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 8.2% | 1942 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.382 мкг | 10 мкг | 13.8% | 21.8% | 724 г |
| Литий, Li | 12.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 20.7% | 764 г |
| Медь, Cu | 89.19 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 14.1% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 4.371 мкг | 70 мкг | 6.2% | 9.8% | 1601 г |
| Никель, Ni | 1.933 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 7024 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23981 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 4.7% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.5236 мг | 12 мг | 4.4% | 7% | 2292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.056 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фасолью составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».