| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Рис Бурый [Увелка] | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1025 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 9.7% | 628 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5.4% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 434 мкг | 900 мкг | 48.2% | 29.3% | 207 г |
| бета Каротин | 2.581 мг | 5 мг | 51.6% | 31.4% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 37.86 мг | 500 мг | 7.6% | 4.6% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 8.6% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.774 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5978 мг | 20 мг | 18% | 11% | 556 г |
| Ниацин | 4.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.42 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.6% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 12.58 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7949 г |
| Кремний, Si | 5.914 мг | 30 мг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Магний, Mg | 46.67 мг | 400 мг | 11.7% | 7.1% | 857 г |
| Натрий, Na | 30.75 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4228 г |
| Сера, S | 105.05 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 7% | 873 г |
| Хлор, Cl | 49.35 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2145 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 4.839 мкг | 10 мкг | 48.4% | 29.5% | 207 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2621 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.7% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 9.032 мкг | 70 мкг | 12.9% | 7.9% | 775 г |
| Никель, Ni | 1.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.882 мкг | 55 мкг | 18% | 11% | 557 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.08 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5627 г |
| Хром, Cr | 11.61 мкг | 50 мкг | 23.2% | 14.1% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.7366 мг | 12 мг | 6.1% | 3.7% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.866 г | ~ | |||
| Лизин | 1.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.406 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 164,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».