| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Творог 1,8% (Красная цена) | 340 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.7 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.8% | 478 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 3.9% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5166 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.2 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.4% | 2711 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 40.67 мг | 500 мг | 8.1% | 3% | 1229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 2.7% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.4% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.661 мкг | 400 мкг | 8.4% | 3.1% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.913 мкг | 3 мкг | 30.4% | 11.4% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.277 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.867 мг | 15 мг | 32.4% | 12.1% | 308 г |
| Витамин Н, биотин | 7.734 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6426 мг | 20 мг | 18.2% | 6.8% | 549 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.06 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.5% | 2549 г |
| Кальций, Ca | 90.67 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.4% | 1103 г |
| Кремний, Si | 1.034 мг | 30 мг | 3.4% | 1.3% | 2901 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1892 г |
| Натрий, Na | 311.5 мг | 1300 мг | 24% | 9% | 417 г |
| Сера, S | 168.48 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.3% | 594 г |
| Фосфор, P | 161.1 мг | 800 мг | 20.1% | 7.5% | 497 г |
| Хлор, Cl | 437.74 мг | 2300 мг | 19% | 7.1% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2214 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 10.9% | 341 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 3% | 1271 г |
| Медь, Cu | 75.65 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2.8% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 9.521 мкг | 70 мкг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.236 мкг | 55 мкг | 44.1% | 16.5% | 227 г |
| Титан, Ti | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.66 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12247 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.5463 мг | 12 мг | 4.6% | 1.7% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | min 16.8 г | 17.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 03.12.21 составляет 267,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».