Рецепт Пирог из тык3вы с крошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тык3вы с крошкой

Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Овсяные отруби 50 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Сок апельсиновый 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 10 г
Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Тыква (Запекание) 350 г
Яичный белок куриный (Запекание) 64 г
Эритрит [Fit Parad] 40 г
Какао-порошок 30 г
Апельсиновая цедра, сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тык3вы с крошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.5% 1462 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.3% 862 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 4.5% 1780 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 19.3% 417 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.2 мкг 900 мкг 17.7% 14.2% 565 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 11.6% 689 г
Лютеин + Зеаксантин 14.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.2% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.9% 1353 г
Витамин В4, холин 46.75 мг 500 мг 9.4% 7.5% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 9.4% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.394 мкг 400 мкг 2.6% 2.1% 3848 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 7.8% 1026 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.2% 3580 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 3.449 мкг 50 мкг 6.9% 5.5% 1450 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2742 мг 20 мг 6.4% 5.1% 1570 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 1.659 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.05 мг 2500 мг 11.8% 9.5% 850 г
Кальций, Ca 36.5 мг 1000 мг 3.7% 3% 2740 г
Кремний, Si 14.5 мг 30 мг 48.3% 38.8% 207 г
Магний, Mg 53.77 мг 400 мг 13.4% 10.8% 744 г
Натрий, Na 110.15 мг 1300 мг 8.5% 6.8% 1180 г
Сера, S 55.69 мг 1000 мг 5.6% 4.5% 1796 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 14% 572 г
Хлор, Cl 129.58 мг 2300 мг 5.6% 4.5% 1775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 43.45 мкг ~
Железо, Fe 2.172 мг 18 мг 12.1% 9.7% 829 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6410 г
Кобальт, Co 1.682 мкг 10 мкг 16.8% 13.5% 595 г
Марганец, Mn 0.7677 мг 2 мг 38.4% 30.8% 261 г
Медь, Cu 372.98 мкг 1000 мкг 37.3% 29.9% 268 г
Молибден, Mo 6.042 мкг 70 мкг 8.6% 6.9% 1159 г
Никель, Ni 2.175 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 9.433 мкг 55 мкг 17.2% 13.8% 583 г
Фтор, F 53.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7513 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.9325 мг 12 мг 7.8% 6.3% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.162 мг ~
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.303 г ~
10:0 Каприновая 0.246 г ~
12:0 Лауриновая 1.805 г ~
14:0 Миристиновая 0.663 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тык3вы с крошкой составляет 124,6 кКал.

  • Порция = 79 гр (98.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫК3ВЫ С КРОШКОЙ

Пирог из тык3вы с крошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B5 - 11,7 %, калием - 11,8 %, кремнием - 48,3 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 17,5 %, железом - 12,1 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 38,4 %, медью - 37,3 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Пирог из тык3вы с крошкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тык3вы с крошкой, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тык3вы с крошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги