| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 7% | 944 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3% | 2158 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| бета Криптоксантин | 1.875 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 104.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 73.5 мг | 500 мг | 14.7% | 9.7% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.6% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.135 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.4% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2257 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.417 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5535 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.104 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.2% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4844 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4129 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.79 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.8% | 2386 г |
| Кальций, Ca | 74.69 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1339 г |
| Магний, Mg | 9.79 мг | 400 мг | 2.4% | 1.6% | 4086 г |
| Натрий, Na | 55.63 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.8% | 2337 г |
| Сера, S | 41.27 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.7% | 2423 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Хлор, Cl | 52.08 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 1.5% | 4317 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.1% | 2132 г |
| Марганец, Mn | 0.0084 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Медь, Cu | 21.25 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.4% | 4706 г |
| Молибден, Mo | 2.604 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.4% | 2688 г |
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.917 мкг | 55 мкг | 12.6% | 8.3% | 795 г |
| Стронций, Sr | 8.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37559 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4771 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.283 г | min 16.8 г | 7.6% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.706 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.319 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из кукуруз муки составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».