Рецепт Стручковая фасоль под соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль под соусом терияки

Фасоль стручковая 450 г
Оливковое масло 10 г
Чеснок 6 г
Имбиря корень сырой 3 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 80 г
Вода 120 г
Кокосовая мука 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль под соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.3% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.6% 2333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.2% 4132 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 23.8% 741 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6.3% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 9.9% 1793 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 10.6% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 16.7% 1053 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 6% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 7.2% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 13.6% 1307 г
Витамин В9, фолаты 29.485 мкг 400 мкг 7.4% 13% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 29.6% 595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.431 мг 15 мг 2.9% 5.1% 3480 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 17.3% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.2336 мг 20 мг 6.2% 10.9% 1621 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.96 мг 2500 мг 9.1% 16% 1097 г
Кальций, Ca 54.21 мг 1000 мг 5.4% 9.5% 1845 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Магний, Mg 25.55 мг 400 мг 6.4% 11.3% 1566 г
Натрий, Na 746.75 мг 1300 мг 57.4% 101.1% 174 г
Сера, S 28.67 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3488 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 11.3% 1553 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 11.4% 1542 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.2381 мг 2 мг 11.9% 21% 840 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 12.7% 1383 г
Молибден, Mo 0.574 мкг 70 мкг 0.8% 1.4% 12195 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.702 мкг 55 мкг 1.3% 2.3% 7835 г
Фтор, F 34.33 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11652 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 3.7% 4813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.075 мг ~
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.118 г min 16.8 г 6.7% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль под соусом терияки составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ ПОД СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Стручковая фасоль под соусом терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Стручковая фасоль под соусом терияки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль под соусом терияки, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль под соусом терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы