Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб изо льна мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб изо льна мой

Яйцо куриное 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 30 г
Уксус столовый 9% 5 г
Мука Псиллиума [Дары Памира] 0 г
семена белого льна summer озон 20 г
Оливковое масло 15 г
Пищевая сода 3 г
Кунжут 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб изо льна мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 547 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.5% 724 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 16.1% 202 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.3% 2500 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.9 мкг 900 мкг 8.5% 2.8% 1170 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.207 мг 1.5 мг 13.8% 4.5% 725 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.3% 989 г
Витамин В4, холин 77.62 мг 500 мг 15.5% 5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 3.1% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 16.176 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2473 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 1.7% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.849 мг 15 мг 12.3% 4% 811 г
Витамин Н, биотин 6.221 мкг 50 мкг 12.4% 4% 804 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.6912 мг 20 мг 13.5% 4.4% 743 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.57 мг 2500 мг 4.6% 1.5% 2182 г
Кальций, Ca 242.16 мг 1000 мг 24.2% 7.9% 413 г
Кремний, Si 29.265 мг 30 мг 97.6% 31.7% 103 г
Магний, Mg 83.65 мг 400 мг 20.9% 6.8% 478 г
Натрий, Na 1508.29 мг 1300 мг 116% 37.7% 86 г
Сера, S 80.9 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1236 г
Фосфор, P 164.2 мг 800 мг 20.5% 6.7% 487 г
Хлор, Cl 1365.97 мг 2300 мг 59.4% 19.3% 168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 3.197 мг 18 мг 17.8% 5.8% 563 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 1.5% 2165 г
Кобальт, Co 3.566 мкг 10 мкг 35.7% 11.6% 280 г
Литий, Li 11.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.2243 мг 2 мг 11.2% 3.6% 892 г
Медь, Cu 244.79 мкг 1000 мкг 24.5% 8% 409 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 3.1% 1037 г
Никель, Ni 27.941 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 14.095 мкг 55 мкг 25.6% 8.3% 390 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 0.87 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10331 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2463 г
Цинк, Zn 1.8441 мг 12 мг 15.4% 5% 651 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.79 г ~
Аргинин* 0.512 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.514 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.34 г ~
Треонин 0.292 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 1.895 г ~
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 1.101 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.858 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.708 г min 16.8 г 69.7% 22.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.3 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.709 г от 11.2 до 20.6 г 42% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кето хлеб изо льна мой составляет 308 кКал.

  • Порция = 68 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».