| фарш телячий мясо есть! | 400 г |
| Лук сладкий, сырой | 217 г |
| оливковое масло | 38 г |
| пиво козел темное | 145 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| томатная паста перекресток | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12.5% | 441 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| бета Каротин | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1799 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.923 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.1% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 9.9% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 9.7% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.266 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.792 мкг | 3 мкг | 26.4% | 14.6% | 379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 4.7% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 3.5% | 1591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9976 мг | 20 мг | 25% | 13.8% | 400 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.67 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4102 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 1.9% | 2828 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 3.4% | 1602 г |
| Натрий, Na | 345.62 мг | 1300 мг | 26.6% | 14.7% | 376 г |
| Сера, S | 125.73 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.9% | 795 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 10.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 475.36 мг | 2300 мг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3% | 1869 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 3.733 мкг | 10 мкг | 37.3% | 20.6% | 268 г |
| Литий, Li | 5.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2268 г |
| Медь, Cu | 151.72 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.4% | 659 г |
| Молибден, Mo | 5.152 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.1% | 1359 г |
| Никель, Ni | 2.299 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.734 мкг | 55 мкг | 10.4% | 5.7% | 959 г |
| Фтор, F | 3.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112676 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 2.0038 мг | 12 мг | 16.7% | 9.2% | 599 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.686 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.865 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.613 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.684 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.274 г | min 16.8 г | 31.4% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из телятины на пиве составляет 181,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».