Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на молоке без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на молоке без сахара

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.6% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8% 1647 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 5.3% 2501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 3.2% 4167 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.8% 1216 г
Витамин В4, холин 23.21 мг 500 мг 4.6% 6% 2154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 9.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.918 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8133 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 17.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15306 г
Витамин Н, биотин 3.148 мкг 50 мкг 6.3% 8.3% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7869 мг 20 мг 3.9% 5.1% 2542 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.61 мг 2500 мг 5.7% 7.5% 1741 г
Кальций, Ca 118.03 мг 1000 мг 11.8% 15.5% 847 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2905 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 5% 2643 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 3.8% 3506 г
Фосфор, P 88.5 мг 800 мг 11.1% 14.6% 904 г
Хлор, Cl 108.2 мг 2300 мг 4.7% 6.2% 2126 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Железо, Fe 0.098 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18367 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 7.8% 1695 г
Кобальт, Co 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 10.4% 1271 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33898 г
Медь, Cu 11.8 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8475 г
Молибден, Mo 4.918 мкг 70 мкг 7% 9.2% 1423 г
Олово, Sn 12.79 мкг ~
Селен, Se 1.967 мкг 55 мкг 3.6% 4.7% 2796 г
Стронций, Sr 16.72 мкг ~
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20336 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 5.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.3934 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3050 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%

Энергетическая ценность Какао на молоке без сахара составляет 76,1 кКал.

  • Порция = 305 гр (232.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».