| хлебцы гречневые | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 4 г |
| Груша (Мытьё, нарезка) | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.4% | 2621 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9% | 709 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 16% | 400 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3492 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 0.6% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.617 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.16 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1574 мг | 20 мг | 0.8% | 0.5% | 12706 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.11 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.8% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 6964 г |
| Кремний, Si | 4.213 мг | 30 мг | 14% | 9% | 712 г |
| Магний, Mg | 8.43 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4745 г |
| Натрий, Na | 10.43 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12464 г |
| Сера, S | 4.64 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21552 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 1% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 0.7 мг | 2300 мг | 328571 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.845 мг | 18 мг | 15.8% | 10.1% | 633 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 7.021 мкг | 10 мкг | 70.2% | 44.9% | 142 г |
| Литий, Li | 2.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Медь, Cu | 84.47 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 3.511 мкг | 70 мкг | 5% | 3.2% | 1994 г |
| Никель, Ni | 11.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35484 г |
| Стронций, Sr | 48.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55096 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1419 мг | 12 мг | 1.2% | 0.8% | 8457 г |
| Цирконий, Zr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.206 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.666 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.28 г | min 16.8 г | 13.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд утренний от диетолога составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».