| Картофель (Тушение) | 800 г |
| Свинина, мякоть окорока, тушеная | 556 г |
| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Томатная Паста [Sunfeel] | 140 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1050 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 13.1% | 1041 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.7% | 2947 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.8 мкг | 900 мкг | 17.5% | 23.9% | 570 г |
| бета Каротин | 0.947 мг | 5 мг | 18.9% | 25.9% | 528 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 14.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.7% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 25.75 мг | 500 мг | 5.2% | 7.1% | 1942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 12% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.789 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 22359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 5.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 4% | 3462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 5.9% | 2344 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1187 мг | 20 мг | 10.6% | 14.5% | 944 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.03 мг | 2500 мг | 9.9% | 13.5% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 11.29 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8857 г |
| Кремний, Si | 15.352 мг | 30 мг | 51.2% | 70% | 195 г |
| Магний, Mg | 15.26 мг | 400 мг | 3.8% | 5.2% | 2621 г |
| Натрий, Na | 225.43 мг | 1300 мг | 17.3% | 23.7% | 577 г |
| Сера, S | 77.63 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.7% | 1288 г |
| Фосфор, P | 71.4 мг | 800 мг | 8.9% | 12.2% | 1120 г |
| Хлор, Cl | 351.28 мг | 2300 мг | 15.3% | 20.9% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 4.2% | 3261 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 23.8% | 576 г |
| Литий, Li | 20.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 5.2% | 2656 г |
| Медь, Cu | 63.12 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 8.6% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.4% | 1442 г |
| Никель, Ni | 1.925 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.78 мкг | 55 мкг | 14.1% | 19.3% | 707 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7669 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 8.1% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 8.6% | 1588 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.61 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.431 г | ~ | |||
| Аланин | 0.399 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.189 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная картошка со свининой составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».