Рецепт 2021 - Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2021 - Печенье овсяное

Плантан (овощной банан) зелёный, сырой 60 г
Овсяные хлопья Монастырские 60 г
Семена льна 30 г
Масло авокадо (2020) 5 г
Соль гималайская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2021 - Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.5 ккал 1684 ккал 19% 5.9% 527 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.5% 894 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.4% 421 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 5.3% 593 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 8.3 г 20 г 41.5% 13% 241 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 123.608 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.521 мг 1.5 мг 34.7% 10.9% 288 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.8% 1682 г
Витамин В4, холин 30.28 мг 500 мг 6.1% 1.9% 1651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.814 мг 5 мг 16.3% 5.1% 614 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 3.3% 962 г
Витамин В9, фолаты 25.253 мкг 400 мкг 6.3% 2% 1584 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 2.7% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2252 г
гамма Токоферол 3.788 мг ~
дельта Токоферол 0.066 мг ~
Витамин Н, биотин 7.595 мкг 50 мкг 15.2% 4.8% 658 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.5405 мг 20 мг 12.7% 4% 787 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 5.6% 556 г
Кальций, Ca 76.61 мг 1000 мг 7.7% 2.4% 1305 г
Магний, Mg 138.99 мг 400 мг 34.7% 10.9% 288 г
Натрий, Na 740.53 мг 1300 мг 57% 17.8% 176 г
Сера, S 308.34 мг 1000 мг 30.8% 9.6% 324 г
Фосфор, P 258.2 мг 800 мг 32.3% 10.1% 310 г
Хлор, Cl 1149.74 мг 2300 мг 50% 15.6% 200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.74 мг 18 мг 15.2% 4.8% 657 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6579 г
Кобальт, Co 1.899 мкг 10 мкг 19% 5.9% 527 г
Марганец, Mn 1.9633 мг 2 мг 98.2% 30.7% 102 г
Медь, Cu 446.58 мкг 1000 мкг 44.7% 14% 224 г
Селен, Se 15.797 мкг 55 мкг 28.7% 9% 348 г
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23406 г
Цинк, Zn 2.0696 мг 12 мг 17.2% 5.4% 580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.341 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.414 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 1.595 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.4 г от 0.9 до 3.7 г 118.9% 37.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 16%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 8.544 мг ~
Стигмастерол 2.089 мг ~
бета Ситостерол 17.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.931 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.364 г min 16.8 г 26% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.216 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.773 г от 11.2 до 20.6 г 60.5% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.996 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.353 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность 2021 - Печенье овсяное составляет 319,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 8.3 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2021 - ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ

2021 - Печенье овсяное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 34,7 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 18 %, магнием - 34,7 %, фосфором - 32,3 %, хлором - 50 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 98,2 %, медью - 44,7 %, селеном - 28,7 %, цинком - 17,2 %

Чем полезен 2021 - Печенье овсяное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2021 - Печенье овсяное, калорийность 319,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2021 - Печенье овсяное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги