| Легкое говяжье (Тушение) | 586 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 182 г |
| Топлёное Масло [Гиагинский Молзавод] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.3 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7% | 738 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 14.6% | 350 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 1.6% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 6.7% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.441 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.073 мкг | 3 мкг | 69.1% | 35.4% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 2.1% | 2432 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.469 мг | 15 мг | 3.1% | 1.6% | 3198 г |
| Витамин Н, биотин | 4.038 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.1% | 1238 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1808 мг | 20 мг | 10.9% | 5.6% | 917 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 71.39 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.5% | 3502 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8190 г |
| Кремний, Si | 1.617 мг | 30 мг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Магний, Mg | 12.58 мг | 400 мг | 3.1% | 1.6% | 3180 г |
| Натрий, Na | 1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 130000 г |
| Сера, S | 104.82 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.4% | 954 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 8.4% | 608 г |
| Хлор, Cl | 13.66 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16837 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.592 мг | 18 мг | 36.6% | 18.7% | 273 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.1% | 633 г |
| Литий, Li | 5.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Медь, Cu | 29.49 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.5% | 3391 г |
| Молибден, Mo | 1.294 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5410 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 50459 г |
| Фтор, F | 6.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58394 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.1255 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9562 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкое в сливках составляет 195,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».