| Помидор (томат), грунтовый | 220 г |
| Соленые огурцы | 25 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Огурец грунтовый | 139 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.1 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.8% | 8817 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.8% | 1818 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 21.5% | 2421 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 32.5% | 1625 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.491 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 39.8% | 1323 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 103.275 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 14.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8.9% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 6.3% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 18.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 15.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.221 мкг | 400 мкг | 3.8% | 19.9% | 2628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.31 мг | 90 мг | 12.6% | 66% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 11% | 4808 г |
| гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.3% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 64.4% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3359 мг | 20 мг | 1.7% | 8.9% | 5954 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.77 мг | 2500 мг | 7.1% | 37.2% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 8.9% | 6042 г |
| Кремний, Si | 12.553 мг | 30 мг | 41.8% | 218.8% | 239 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 15.7% | 3289 г |
| Натрий, Na | 6.63 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.6% | 19608 г |
| Сера, S | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.7% | 11723 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 16.8% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 42.66 мг | 2300 мг | 1.9% | 9.9% | 5391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 17.3% | 3077 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 112% | 468 г |
| Литий, Li | 9.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 34.6% | 1517 г |
| Медь, Cu | 66.95 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 35.1% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 2.491 мкг | 70 мкг | 3.6% | 18.8% | 2810 г |
| Никель, Ni | 4.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.1% | 24444 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 39254 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 30.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.1683 мг | 12 мг | 1.4% | 7.3% | 7130 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 19,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».