Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное со льном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное со льном

Семена льна 10 г
Вода 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Овсяная мука 30 г
Кокосовая Мука Органическая [ВкусВилл] 20 г
Изюм, золотистый, без косточек 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное со льном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.1 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 693 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.8% 864 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.7% 875 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 7% 592 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 18.1% 227 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.7% 6385 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 2.174 мкг ~
Ликопин 0.253 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.315 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.254 мг 1.5 мг 16.9% 7% 591 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.6% 2535 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 1.2% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 2.6% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.494 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3812 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2199 г
гамма Токоферол 1.297 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 4.494 мкг 50 мкг 9% 3.7% 1113 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0822 мг 20 мг 10.4% 4.3% 961 г
Ниацин 0.393 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.27 мг 2500 мг 10.3% 4.2% 968 г
Кальций, Ca 228.34 мг 1000 мг 22.8% 9.4% 438 г
Магний, Mg 75.78 мг 400 мг 18.9% 7.8% 528 г
Натрий, Na 407.68 мг 1300 мг 31.4% 12.9% 319 г
Сера, S 35.72 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2800 г
Фосфор, P 404.5 мг 800 мг 50.6% 20.8% 198 г
Хлор, Cl 352.13 мг 2300 мг 15.3% 6.3% 653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.258 мг 18 мг 12.5% 5.1% 797 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 5% 828 г
Марганец, Mn 1.3198 мг 2 мг 66% 27.1% 152 г
Медь, Cu 202.98 мкг 1000 мкг 20.3% 8.4% 493 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 0.6% 6560 г
Селен, Se 8.057 мкг 55 мкг 14.6% 6% 683 г
Фтор, F 38.21 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10468 г
Цинк, Zn 1.0167 мг 12 мг 8.5% 3.5% 1180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 0.723 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.438 мг ~
Кампестерол 2.528 мг ~
Стигмастерол 0.618 мг ~
бета Ситостерол 5.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.912 г min 16.8 г 5.4% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.145 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.849 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.295 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное со льном составляет 243,1 кКал.

  • Порция = 18 гр (43.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».