Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушёная с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушёная с куриным филе

Тыква (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Перец красный молотый острый 0.1 г
Томатный порошок 0.5 г
Чабер, молотый 1 tsp
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушёная с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.6 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1838 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.7% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.7% 1250 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.8% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 15.8% 690 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.82 мг 5 мг 16.4% 17.9% 610 г
бета Криптоксантин 0.713 мкг ~
Ликопин 26.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 24.79 мг 500 мг 5% 5.5% 2017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 12.1% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 11.8% 930 г
Витамин В9, фолаты 6.824 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5862 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 3.9% 2795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 6.2% 1754 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16181 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.0289 мг 20 мг 10.1% 11% 986 г
Ниацин 2.462 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.47 мг 2500 мг 10.2% 11.1% 979 г
Кальций, Ca 27.4 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Кремний, Si 13.892 мг 30 мг 46.3% 50.5% 216 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 9.1% 1202 г
Натрий, Na 445.89 мг 1300 мг 34.3% 37.4% 292 г
Сера, S 89.55 мг 1000 мг 9% 9.8% 1117 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 8.8% 1242 г
Хлор, Cl 701.03 мг 2300 мг 30.5% 33.3% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 40.81 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 5.1% 2148 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7389 г
Кобальт, Co 3.864 мкг 10 мкг 38.6% 42.1% 259 г
Литий, Li 5.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3676 г
Медь, Cu 149.85 мкг 1000 мкг 15% 16.4% 667 г
Молибден, Mo 4.526 мкг 70 мкг 6.5% 7.1% 1547 г
Никель, Ni 2.028 мкг ~
Рубидий, Rb 81.9 мкг ~
Селен, Se 6.524 мкг 55 мкг 11.9% 13% 843 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 46.71 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8563 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 9% 1217 г
Цинк, Zn 0.6127 мг 12 мг 5.1% 5.6% 1959 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.921 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 3.864 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.763 г min 16.8 г 16.4% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.57 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушёная с куриным филе составляет 91,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (183.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».