| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Масло растительное "Злата" | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.4 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3629 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.8% | 3733 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.3% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.3% | 1176 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 11.4% | 1875 г |
| бета Каротин | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 13.6% | 1587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.66 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 12.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.925 мкг | 400 мкг | 4% | 8.6% | 2512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.55 мг | 90 мг | 53.9% | 116.2% | 185 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.9% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.2 мкг | 120 мкг | 41.8% | 90.1% | 239 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7752 мг | 20 мг | 3.9% | 8.4% | 2580 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.36 мг | 2500 мг | 10.4% | 22.4% | 964 г |
| Кальций, Ca | 35.73 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.8% | 2799 г |
| Кремний, Si | 36.587 мг | 30 мг | 122% | 262.9% | 82 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 6.5% | 3342 г |
| Натрий, Na | 11.6 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.9% | 11207 г |
| Сера, S | 30.62 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.7% | 3266 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 8.4% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 37.07 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.4% | 6204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.577 мг | 18 мг | 3.2% | 6.9% | 3120 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.555 мкг | 10 мкг | 35.6% | 76.7% | 281 г |
| Литий, Li | 12.134 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1678 мг | 2 мг | 8.4% | 18.1% | 1192 г |
| Медь, Cu | 81.44 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 17.5% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 7.985 мкг | 70 мкг | 11.4% | 24.6% | 877 г |
| Никель, Ni | 12.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17296 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31847 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 20.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.3827 мг | 12 мг | 3.2% | 6.9% | 3136 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.588 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.262 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты, помидора, сладкого перца с растительным маслом составляет 46,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».