| Картофель отварной по 1-206 | 71 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 148 г |
| Свекла, вареная | 142 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Сироп агавы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2816 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 6% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.9% | 1053 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 3% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 11.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.916 мкг | 400 мкг | 10.5% | 17.6% | 954 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.12 мг | 90 мг | 17.9% | 29.9% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 4950 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.5% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6539 мг | 20 мг | 3.3% | 5.5% | 3059 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.02 мг | 2500 мг | 13.6% | 22.7% | 735 г |
| Кальций, Ca | 28.8 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.8% | 3472 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 8.5% | 1980 г |
| Натрий, Na | 418.75 мг | 1300 мг | 32.2% | 53.8% | 310 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7502 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 7.9% | 2122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 6.9% | 2456 г |
| Марганец, Mn | 0.2242 мг | 2 мг | 11.2% | 18.7% | 892 г |
| Медь, Cu | 99.63 мкг | 1000 мкг | 10% | 16.7% | 1004 г |
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9516 г |
| Фтор, F | 2.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 143369 г |
| Цинк, Zn | 0.2647 мг | 12 мг | 2.2% | 3.7% | 4533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет свекла/капуста/картошка 01.12.21 составляет 59,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».