| Морковь | 342 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Сельдерей | 60 г |
| Киноа, неприготовленная | 200 г |
| Вода | 675 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.9% | 2714 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 5.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.6% | 909 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 584.8 мкг | 900 мкг | 65% | 68.6% | 154 г |
| бета Каротин | 3.509 мг | 5 мг | 70.2% | 74.1% | 142 г |
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.9% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.856 мкг | 400 мкг | 8.5% | 9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 4.9% | 2163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 11.3% | 936 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.73 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.282 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17730 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6176 мг | 20 мг | 3.1% | 3.3% | 3238 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Бетаин | 101.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4196 г |
| Кремний, Si | 7.477 мг | 30 мг | 24.9% | 26.3% | 401 г |
| Магний, Mg | 46.31 мг | 400 мг | 11.6% | 12.2% | 864 г |
| Натрий, Na | 17.06 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7620 г |
| Сера, S | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3183 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 12.9% | 819 г |
| Хлор, Cl | 21.73 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 6.2% | 1690 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 11.3% | 934 г |
| Литий, Li | 2.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4089 мг | 2 мг | 20.4% | 21.5% | 489 г |
| Медь, Cu | 126.76 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 13.4% | 789 г |
| Молибден, Mo | 6.611 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.9% | 1059 г |
| Никель, Ni | 2.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.8% | 3772 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5526 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.6949 мг | 12 мг | 5.8% | 6.1% | 1727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.812 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с овощами_1 составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».