Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный пирог

Манная крупа (Запекание) 55 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 300 г
Сыр моцарелла 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.4% 444 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.6% 1400 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 1.7% 3000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.5% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3% 1689 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 6% 841 г
Витамин В4, холин 68.17 мг 500 мг 13.6% 6.9% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 4.3% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.924 мкг 400 мкг 4% 2% 2512 г
Витамин В12, кобаламин 0.666 мкг 3 мкг 22.2% 11.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.428 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин Н, биотин 7.591 мкг 50 мкг 15.2% 7.7% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6147 мг 20 мг 13.1% 6.6% 765 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.14 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2355 г
Кальций, Ca 75.12 мг 1000 мг 7.5% 3.8% 1331 г
Кремний, Si 0.445 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6742 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2738 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2441 г
Сера, S 134.2 мг 1000 мг 13.4% 6.8% 745 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 8.5% 599 г
Хлор, Cl 95.07 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.64 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.1% 2429 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2030 г
Кобальт, Co 4.939 мкг 10 мкг 49.4% 25.1% 202 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4695 г
Медь, Cu 49.56 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2018 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 4.2% 1204 г
Никель, Ni 0.853 мкг ~
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Селен, Se 17.583 мкг 55 мкг 32% 16.2% 313 г
Стронций, Sr 8.98 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14094 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2% 2538 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.236 г ~
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.583 г ~
Лейцин 1.07 г ~
Лизин 0.821 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.425 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.084 г ~
Заменимые аминокислоты 4.327 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.71 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.011 г ~
Пролин 1.028 г ~
Серин 0.582 г ~
Тирозин 0.514 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырный пирог составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов