| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 494.4 ккал | 1684 ккал | 29.4% | 5.9% | 341 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 9.7% | 207 г |
| Углеводы | 56.2 г | 219 г | 25.7% | 5.2% | 390 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.6% | 1250 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16471 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 5.3% | 385 г |
| Ретинол | 0.218 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 0.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 66.77 мг | 500 мг | 13.4% | 2.7% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 1.4% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 0.8% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.5% | 3659 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 1.6% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.057 мг | 15 мг | 7% | 1.4% | 1419 г |
| Витамин Н, биотин | 4.055 мкг | 50 мкг | 8.1% | 1.6% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8195 мг | 20 мг | 9.1% | 1.8% | 1099 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.38 мг | 2500 мг | 5.7% | 1.2% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 47.28 мг | 1000 мг | 4.7% | 1% | 2115 г |
| Кремний, Si | 1.725 мг | 30 мг | 5.8% | 1.2% | 1739 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4420 г |
| Натрий, Na | 26.25 мг | 1300 мг | 2% | 0.4% | 4952 г |
| Сера, S | 59.51 мг | 1000 мг | 6% | 1.2% | 1680 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 2.9% | 690 г |
| Хлор, Cl | 34.31 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.3% | 6704 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 452.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 1.3% | 1607 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 4.7% | 427 г |
| Марганец, Mn | 0.2537 мг | 2 мг | 12.7% | 2.6% | 788 г |
| Медь, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.2% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 6.377 мкг | 70 мкг | 9.1% | 1.8% | 1098 г |
| Никель, Ni | 0.949 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.252 мкг | 55 мкг | 13.2% | 2.7% | 758 г |
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20640 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.5248 мг | 12 мг | 4.4% | 0.9% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.12 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.249 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.216 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.566 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.725 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.351 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.706 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.774 г | min 16.8 г | 52.2% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ванильное печенье (Саша Кукинг тайм) составляет 494,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».