| Свекла, вареная | 150 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 30 г |
| Чеснок | 20 г |
| Сырок [Карат] | 100 г |
| Майонез Провансаль [От Максима] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.5% | 2815 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 11.6% | 609 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.7% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.8% | 909 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.2% | 2163 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.6% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.6% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.091 мкг | 400 мкг | 7% | 4.9% | 1424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 2.4% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5515 мг | 20 мг | 2.8% | 2% | 3626 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.91 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 29.77 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3359 г |
| Кремний, Si | 1.889 мг | 30 мг | 6.3% | 4.4% | 1588 г |
| Магний, Mg | 19.55 мг | 400 мг | 4.9% | 3.5% | 2046 г |
| Натрий, Na | 280.68 мг | 1300 мг | 21.6% | 15.3% | 463 г |
| Сера, S | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9149 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 2.9% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 1.57 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 146497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.7% | 2601 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.982 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Литий, Li | 0.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Медь, Cu | 54.52 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 1.986 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2% | 3525 г |
| Никель, Ni | 8.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.034 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Фтор, F | 3.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 100251 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.3% | 856 г |
| Цинк, Zn | 0.1925 мг | 12 мг | 1.6% | 1.1% | 6234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Иринка" составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».