| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 9.1% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 45.3% | 714 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 12.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 523.2 мкг | 900 мкг | 58.1% | 188% | 172 г |
| бета Каротин | 3.139 мг | 5 мг | 62.8% | 203.2% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 17.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 22.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 11.67 мг | 500 мг | 2.3% | 7.4% | 4284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 17.8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 36.6% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.569 мкг | 400 мкг | 3.1% | 10% | 3182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.88 мг | 90 мг | 46.5% | 150.5% | 215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 13.6% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.9% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 48.5% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9972 мг | 20 мг | 5% | 16.2% | 2006 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.05 мг | 2500 мг | 10.9% | 35.3% | 919 г |
| Кальций, Ca | 42.19 мг | 1000 мг | 4.2% | 13.6% | 2370 г |
| Кремний, Si | 12.899 мг | 30 мг | 43% | 139.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 24.62 мг | 400 мг | 6.2% | 20.1% | 1625 г |
| Натрий, Na | 6.24 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.6% | 20833 г |
| Сера, S | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.2% | 6143 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 16.2% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 33.86 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.9% | 6793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 17.8% | 1813 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.6% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 2.964 мкг | 10 мкг | 29.6% | 95.8% | 337 г |
| Литий, Li | 36.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 34.6% | 933 г |
| Медь, Cu | 105.81 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 34.3% | 945 г |
| Молибден, Mo | 7.328 мкг | 70 мкг | 10.5% | 34% | 955 г |
| Никель, Ni | 5.871 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.362 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 15193 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.42 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.3% | 15140 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 24.6% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.3726 мг | 12 мг | 3.1% | 10% | 3221 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 13.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».