Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из авокадо с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из авокадо с огурцом

Огурец Свежий [Пятерочка] 100 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 20 г
Авокадо 100 г
Сок лимонный 25 г
Горчичное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из авокадо с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 15.9% 554 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.3% 2706 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин РР, НЭ 0.02 мг 20 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.2 мг 2500 мг 0.6% 0.5% 17606 г
Кальций, Ca 3.8 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Магний, Mg 0.7 мг 400 мг 0.2% 0.2% 57143 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.2% 44444 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.352 г min 16.8 г 8% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.304 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Салат из авокадо с огурцом составляет 113,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (283 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов