| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 513 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 132 г |
| Вода | 410 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.2% | 7981 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 47.4% | 1000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.4% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.9% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.1% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6.2% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 7.6% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 1.9% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 23.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.948 мкг | 400 мкг | 4.5% | 21.3% | 2229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.99 мг | 90 мг | 18.9% | 89.6% | 530 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 3.3% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 221.8% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5454 мг | 20 мг | 2.7% | 12.8% | 3667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.81 мг | 2500 мг | 4.9% | 23.2% | 2052 г |
| Кальций, Ca | 32.4 мг | 1000 мг | 3.2% | 15.2% | 3086 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 13.7% | 3448 г |
| Натрий, Na | 3.31 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 39275 г |
| Сера, S | 40.25 мг | 1000 мг | 4% | 19% | 2484 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 15.2% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 32.88 мг | 2300 мг | 1.4% | 6.6% | 6995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 14.2% | 3358 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 9% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.164 мкг | 10 мкг | 31.6% | 149.8% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.1701 мг | 2 мг | 8.5% | 40.3% | 1176 г |
| Медь, Cu | 76.5 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 36.5% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 7.381 мкг | 70 мкг | 10.5% | 49.8% | 948 г |
| Селен, Se | 0.221 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 24887 г |
| Фтор, F | 72.26 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 8.5% | 5536 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 38.4% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.4567 мг | 12 мг | 3.8% | 18% | 2628 г |
Энергетическая ценность овощи тушеные в воде 2 составляет 21,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».