| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584.8 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 5.3% | 325 г |
| Жиры | 54.6 г | 56 г | 97.5% | 16.7% | 103 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8118 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.753 мг | 1.5 мг | 50.2% | 8.6% | 199 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 2.1% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 120.69 мг | 500 мг | 24.1% | 4.1% | 414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 2.9% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.517 мг | 2 мг | 25.9% | 4.4% | 387 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.448 мкг | 3 мкг | 114.9% | 19.6% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 0.8% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 5.172 мкг | 50 мкг | 10.3% | 1.8% | 967 г |
| Витамин РР, НЭ | 10 мг | 20 мг | 50% | 8.5% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 461.9 мг | 2500 мг | 18.5% | 3.2% | 541 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.2% | 8818 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 1.7% | 1028 г |
| Натрий, Na | 92 мг | 1300 мг | 7.1% | 1.2% | 1413 г |
| Сера, S | 396.55 мг | 1000 мг | 39.7% | 6.8% | 252 г |
| Фосфор, P | 265.9 мг | 800 мг | 33.2% | 5.7% | 301 г |
| Хлор, Cl | 103.45 мг | 2300 мг | 4.5% | 0.8% | 2223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.814 мг | 18 мг | 15.6% | 2.7% | 640 г |
| Йод, I | 12.07 мкг | 150 мкг | 8% | 1.4% | 1243 г |
| Кобальт, Co | 12.069 мкг | 10 мкг | 120.7% | 20.6% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3317 г |
| Медь, Cu | 310.34 мкг | 1000 мкг | 31% | 5.3% | 322 г |
| Молибден, Mo | 20.69 мкг | 70 мкг | 29.6% | 5.1% | 338 г |
| Фтор, F | 108.62 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 0.5% | 3683 г |
| Хром, Cr | 17.24 мкг | 50 мкг | 34.5% | 5.9% | 290 г |
| Цинк, Zn | 5.1724 мг | 12 мг | 43.1% | 7.4% | 232 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность домашний шашлычек составляет 584,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».