| Фарш 3 в 1 | 1231 г |
| Картофель | 533 г |
| Лук репчатый | 237 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.4% | 673 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 3.85 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.367 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 6.3% | 1312 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 6.8% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5673 мг | 20 мг | 2.8% | 2.3% | 3525 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.17 мг | 2500 мг | 7.2% | 6% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14993 г |
| Кремний, Si | 14.65 мг | 30 мг | 48.8% | 40.8% | 205 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Натрий, Na | 1.9 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 68421 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5855 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 19.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.352 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 5114 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.026 мкг | 10 мкг | 20.3% | 17% | 494 г |
| Литий, Li | 21.601 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 3.2% | 2618 г |
| Медь, Cu | 49.88 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.2% | 2005 г |
| Молибден, Mo | 2.244 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.7% | 3119 г |
| Никель, Ni | 1.777 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 39855 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32573 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.207 мг | 12 мг | 1.7% | 1.4% | 5797 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.411 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из фарша 3 в 1 и картофеля составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».