Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка

Хлебцы 40 г
Банан 150 г
Какао-порошок 10 г
Шоколад горький 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.2 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 738 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.4% 691 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.8% 640 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.5% 513 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.9% 4726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Витамин В4, холин 5.88 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 5.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3641 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.232 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1623 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 341.76 мг 2500 мг 13.7% 6% 732 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5285 г
Кремний, Si 46.2 мг 30 мг 154% 67.5% 65 г
Магний, Mg 68.8 мг 400 мг 17.2% 7.5% 581 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6274 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.4% 10267 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 4.2% 1039 г
Хлор, Cl 29.32 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Бор, B 223.2 мкг ~
Ванадий, V 1.26 мкг ~
Железо, Fe 2.36 мг 18 мг 13.1% 5.7% 763 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10417 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.347 мг 2 мг 17.4% 7.6% 576 г
Медь, Cu 228.8 мкг 1000 мкг 22.9% 10% 437 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 2.4% 1813 г
Никель, Ni 2.4 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9167 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 11.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35971 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.374 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Картошка составляет 228,2 кКал.

  • Порция = 42 гр (95.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».