| Кукурузная крупа | 200 г |
| Вода | 800 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Приправа для птицы | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.9% | 4471 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.1% | 966 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 5.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2933 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.5% | 3502 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| бета Криптоксантин | 0.235 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.317 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.942 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.603 мг | 15 мг | 10.7% | 9.4% | 936 г |
| Витамин Н, биотин | 1.227 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.2% | 4075 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 6.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4263 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4692 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 34.73 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.2% | 7198 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5688 г |
| Магний, Mg | 8.61 мг | 400 мг | 2.2% | 1.9% | 4646 г |
| Натрий, Na | 2.44 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 53279 г |
| Сера, S | 13.57 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7369 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 2.5% | 3540 г |
| Хлор, Cl | 1.04 мг | 2300 мг | 221154 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 4.2% | 2071 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.4% | 1196 г |
| Марганец, Mn | 0.1457 мг | 2 мг | 7.3% | 6.4% | 1373 г |
| Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4.2% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 3.346 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4.2% | 2092 г |
| Никель, Ni | 4.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.261 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.2% | 1687 г |
| Титан, Ti | 5.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.43 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5374 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.4% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.1278 мг | 12 мг | 1.1% | 1% | 9390 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.937 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.981 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.506 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.533 г | min 16.8 г | 9.1% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».