Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб в свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб в свч

Кефир 3,2% жирности (Запекание) 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Лук репчатый, сушеный (Запекание) 5 г
Отруби овсяные(пропаренные) 15 г
Очищающая клетчатка 5 г
Соевое Мясо Бефстроганов [Bona Vita] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.3% 623 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.9% 812 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3% 2106 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 10.9% 588 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 7.5% 846 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.1% 698 г
Витамин В4, холин 116.28 мг 500 мг 23.3% 14.9% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 9.1% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.951 мкг 400 мкг 2% 1.3% 5031 г
Витамин В12, кобаламин 0.387 мкг 3 мкг 12.9% 8.2% 775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 5.5% 1167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5660 г
Витамин Н, биотин 9.586 мкг 50 мкг 19.2% 12.3% 522 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.73 мг 20 мг 8.7% 5.6% 1156 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.17 мг 2500 мг 6.2% 4% 1622 г
Кальций, Ca 80.98 мг 1000 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 2.1% 3005 г
Натрий, Na 81.42 мг 1300 мг 6.3% 4% 1597 г
Сера, S 85.6 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1168 г
Фосфор, P 131.2 мг 800 мг 16.4% 10.5% 610 г
Хлор, Cl 114.76 мг 2300 мг 5% 3.2% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Железо, Fe 1.223 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1472 г
Йод, I 10.23 мкг 150 мкг 6.8% 4.3% 1466 г
Кобальт, Co 4.59 мкг 10 мкг 45.9% 29.3% 218 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 3.3% 1939 г
Молибден, Mo 4.696 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1491 г
Олово, Sn 5.78 мкг ~
Селен, Se 12.895 мкг 55 мкг 23.4% 15% 427 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12674 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.3% 1969 г
Цинк, Zn 0.7029 мг 12 мг 5.9% 3.8% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.608 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.11 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.325 г min 16.8 г 13.8% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в свч составляет 156,4 кКал.

  • Порция = 148 гр (231.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов