| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Капуста цветная | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
| Брокколи | 200 г |
все сырое, ничем не заправлено
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.8% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.5% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 32.7% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.6 мкг | 900 мкг | 30.8% | 100.7% | 324 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 15% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 19% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 7.31 мг | 500 мг | 1.5% | 4.9% | 6840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 37.9% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 26.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.857 мкг | 400 мкг | 12.2% | 39.9% | 819 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.14 мг | 90 мг | 83.5% | 272.9% | 120 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 13.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.343 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.3% | 14577 г |
| Витамин К, филлохинон | 77.2 мкг | 120 мкг | 64.3% | 210.1% | 155 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9765 мг | 20 мг | 4.9% | 16% | 2048 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.86 мг | 2500 мг | 11% | 35.9% | 906 г |
| Кальций, Ca | 40.57 мг | 1000 мг | 4.1% | 13.4% | 2465 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 16% | 2059 г |
| Натрий, Na | 26.14 мг | 1300 мг | 2% | 6.5% | 4973 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 24.8% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 14.7% | 2230 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 4.6% | 6993 г |
| Марганец, Mn | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 32.4% | 1010 г |
| Медь, Cu | 55.29 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 18% | 1809 г |
| Молибден, Mo | 0.143 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.7% | 48951 г |
| Селен, Se | 1.914 мкг | 55 мкг | 3.5% | 11.4% | 2874 г |
| Фтор, F | 2.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 155642 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 9.8% | 3300 г |
Энергетическая ценность салат УКРОП составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».