| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Чеснок | 5 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.4 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12567 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.2% | 15200 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 9.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 26.1% | 2857 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 31.3% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250 мкг | 900 мкг | 27.8% | 207.5% | 360 г |
| бета Каротин | 1.5 мг | 5 мг | 30% | 223.9% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 9.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 6.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 3% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 7.5% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 13.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.123 мкг | 400 мкг | 0.5% | 3.7% | 18841 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 29.9% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 3.7% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.2% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 20.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3167 мг | 20 мг | 1.6% | 11.9% | 6315 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 29.1% | 2570 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.7% | 7593 г |
| Кремний, Si | 4.763 мг | 30 мг | 15.9% | 118.7% | 630 г |
| Магний, Mg | 6.96 мг | 400 мг | 1.7% | 12.7% | 5747 г |
| Натрий, Na | 6.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.7% | 18868 г |
| Сера, S | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 9% | 8197 г |
| Фосфор, P | 21.7 мг | 800 мг | 2.7% | 20.1% | 3687 г |
| Хлор, Cl | 23.8 мг | 2300 мг | 1% | 7.5% | 9664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.294 мг | 18 мг | 1.6% | 11.9% | 6122 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 2.142 мкг | 10 мкг | 21.4% | 159.7% | 467 г |
| Литий, Li | 6.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 33.6% | 2237 г |
| Медь, Cu | 44.39 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 32.8% | 2253 г |
| Молибден, Mo | 5.005 мкг | 70 мкг | 7.2% | 53.7% | 1399 г |
| Никель, Ni | 3.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.5% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.25 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 13.4% | 5536 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 31.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1994 мг | 12 мг | 1.7% | 12.7% | 6018 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушёные составляет 13,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».