| Лук репчатый | 157 г |
| Морковь | 120 г |
| Капуста белокочанная | 995 г |
| Вода | 447 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 69 г |
| Масло Оливковое Рафинированное [Filippo Berio] | 18 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 113 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.1 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4665 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.5% | 5091 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 20.8% | 1333 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.6 мкг | 900 мкг | 14% | 38.8% | 717 г |
| бета Каротин | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 42.9% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 6.54 мг | 500 мг | 1.3% | 3.6% | 7645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 1.4% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.601 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.9% | 3174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.97 мг | 90 мг | 35.5% | 98.3% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 3% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 92.2% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6658 мг | 20 мг | 3.3% | 9.1% | 3004 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.33 мг | 2500 мг | 7.5% | 20.8% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 8.3% | 3319 г |
| Кремний, Si | 29.209 мг | 30 мг | 97.4% | 269.8% | 103 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 9.4% | 2983 г |
| Натрий, Na | 8.56 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.9% | 15187 г |
| Сера, S | 24.9 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.9% | 4016 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 11.4% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 25.28 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 9098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 6.9% | 3974 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.9% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.072 мкг | 10 мкг | 20.7% | 57.3% | 483 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 16.3% | 1682 г |
| Медь, Cu | 50.56 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 14.1% | 1978 г |
| Молибден, Mo | 6.752 мкг | 70 мкг | 9.6% | 26.6% | 1037 г |
| Никель, Ni | 8.329 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.201 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 27363 г |
| Стронций, Sr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11706 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 16.1% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.2995 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 4007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% |
Энергетическая ценность Капусточка тушоная составляет 36,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».