| Груша (Жарка) | 202 г |
| Мука ячменная [С.Пудовьъ] | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Ряженка 3,2% [Крымский молочник] | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.5% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.2% | 2074 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 6.4% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 5.2% | 2103 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 42.88 мг | 500 мг | 8.6% | 9.2% | 1166 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.142 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.127 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.5% | 2362 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 2.3% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.4% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 3.865 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.3% | 1294 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.814 мг | 20 мг | 4.1% | 4.4% | 2457 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.5 мг | 2500 мг | 5.6% | 6% | 1779 г |
| Кальций, Ca | 49.11 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.3% | 2036 г |
| Кремний, Si | 2.007 мг | 30 мг | 6.7% | 7.2% | 1495 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 3.1% | 3413 г |
| Натрий, Na | 40.6 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.3% | 3202 г |
| Сера, S | 37.22 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2687 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 8.2% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 49.32 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.644 мг | 18 мг | 9.1% | 9.8% | 1095 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.9% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 7.128 мкг | 10 мкг | 71.3% | 76.6% | 140 г |
| Литий, Li | 1.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0275 мг | 2 мг | 1.4% | 1.5% | 7273 г |
| Медь, Cu | 84.89 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.1% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.831 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.9% | 1827 г |
| Никель, Ni | 5.685 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.795 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.3% | 1147 г |
| Стронций, Sr | 27.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.3801 мг | 12 мг | 3.2% | 3.4% | 3157 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Грушевые панкейки составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».