Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с овощами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 950 г
Рататуй [Мираторг] 400 г
Овощная Смесь Канадская [Мираторг] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 24.8% 539 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.7% 5091 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.3% 10429 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 46.76 мг 500 мг 9.4% 12.5% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 22.3% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 27.9% 480 г
Витамин В9, фолаты 3.749 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10670 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 5.3% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4702 г
Витамин РР, НЭ 4.3335 мг 20 мг 21.7% 28.9% 462 г
Ниацин 6.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.91 мг 2500 мг 6.8% 9.1% 1471 г
Кальций, Ca 3.92 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25510 г
Магний, Mg 50.04 мг 400 мг 12.5% 16.7% 799 г
Натрий, Na 33.08 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 3930 г
Сера, S 128.2 мг 1000 мг 12.8% 17.1% 780 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 15.7% 848 г
Хлор, Cl 42.45 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5418 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 6% 2209 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Кобальт, Co 5.237 мкг 10 мкг 52.4% 69.9% 191 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2115 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 12% 1117 г
Селен, Se 9.917 мкг 55 мкг 18% 24% 555 г
Фтор, F 74.05 мкг 4000 мкг 1.9% 2.5% 5402 г
Хром, Cr 14.24 мкг 50 мкг 28.5% 38% 351 г
Цинк, Zn 0.7687 мг 12 мг 6.4% 8.5% 1561 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.115 г ~
Валин 0.796 г ~
Гистидин* 0.809 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.213 г ~
Лизин 1.617 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.68 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.796 г ~
Аспарагиновая кислота 1.188 г ~
Гидроксипролин 0.129 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 1.733 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.263 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 75 кКал.

  • Порция = 100 гр (75 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок