| Булгур | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 106 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 92 г |
| Вода | 100 г |
| Delikato Кокосовое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1375 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 14.6% | 559 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3206 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.8 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| бета Каротин | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 5.7% | 1429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 42.52 мг | 500 мг | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.787 мг | 5 мг | 15.7% | 12.8% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 18.1% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.307 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.47 мг | 90 мг | 20.5% | 16.7% | 487 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.989 мг | 20 мг | 19.9% | 16.2% | 501 г |
| Ниацин | 5.523 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.82 мг | 2500 мг | 8% | 6.5% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 10.37 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9643 г |
| Кремний, Si | 4.455 мг | 30 мг | 14.9% | 12.2% | 673 г |
| Магний, Mg | 46.87 мг | 400 мг | 11.7% | 9.6% | 853 г |
| Натрий, Na | 29.85 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4355 г |
| Сера, S | 123.35 мг | 1000 мг | 12.3% | 10% | 811 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 9.6% | 858 г |
| Хлор, Cl | 44.3 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.2% | 1952 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 5.762 мкг | 10 мкг | 57.6% | 47% | 174 г |
| Литий, Li | 14.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.9% | 2817 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.8% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 6.571 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.7% | 1065 г |
| Никель, Ni | 1.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.691 мкг | 55 мкг | 15.8% | 12.9% | 633 г |
| Фтор, F | 87.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.8% | 4557 г |
| Хром, Cr | 13.68 мкг | 50 мкг | 27.4% | 22.4% | 365 г |
| Цинк, Zn | 0.8703 мг | 12 мг | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.705 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.707 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.616 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.071 г | ~ | |||
| Лизин | 1.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.496 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с курицей и овощами составляет 122,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».