| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Вода | 640 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 300 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 20 г |
| Говядина, оковалок, постное мясо, сырая | 166 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 167 г |
| Бульонный кубик [Сырье и приправы] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9% | 1041 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.2% | 1521 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.5% | 571 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3067 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.9 мкг | 900 мкг | 17.1% | 16.1% | 585 г |
| бета Каротин | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 17.3% | 542 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 11% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 31.81 мг | 500 мг | 6.4% | 6% | 1572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9.2% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.87 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5083 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.5% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 2.328 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2148 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8858 мг | 20 мг | 14.4% | 13.5% | 693 г |
| Ниацин | 0.88 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.78 мг | 2500 мг | 8.5% | 8% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5777 г |
| Кремний, Si | 19.968 мг | 30 мг | 66.6% | 62.7% | 150 г |
| Магний, Mg | 55.79 мг | 400 мг | 13.9% | 13.1% | 717 г |
| Натрий, Na | 143.72 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.4% | 905 г |
| Сера, S | 71.85 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1392 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 15.1% | 622 г |
| Хлор, Cl | 15.97 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 10.3% | 907 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.465 мкг | 10 мкг | 14.7% | 13.8% | 683 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4114 мг | 2 мг | 20.6% | 19.4% | 486 г |
| Медь, Cu | 209.41 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 19.7% | 478 г |
| Молибден, Mo | 9.455 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.7% | 740 г |
| Никель, Ni | 3.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 13% | 722 г |
| Стронций, Sr | 66.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8275 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 1.2949 мг | 12 мг | 10.8% | 10.2% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка фго 3 составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».