Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из тыквы

Тыква печеная 500 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 500 г
Вода 500 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 30 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Картофель 150 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.4% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.1% 2000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 4.7% 3911 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.6% 1333 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.8 мкг 900 мкг 27% 49.1% 371 г
бета Каротин 1.201 мг 5 мг 24% 43.6% 416 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4500 г
Витамин В4, холин 1.58 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 9.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10% 1835 г
Витамин В9, фолаты 9.464 мкг 400 мкг 2.4% 4.4% 4227 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 8.7% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 3.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6139 мг 20 мг 3.1% 5.6% 3258 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.95 мг 2500 мг 6.6% 12% 1516 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 4% 4606 г
Кремний, Si 5.276 мг 30 мг 17.6% 32% 569 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 5.5% 3339 г
Натрий, Na 392.79 мг 1300 мг 30.2% 54.9% 331 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 3.3% 5473 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 5.3% 3419 г
Хлор, Cl 619.84 мг 2300 мг 26.9% 48.9% 371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 16.21 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 3.8% 4775 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 26.4% 691 г
Литий, Li 6.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 5.5% 3328 г
Медь, Cu 124.02 мкг 1000 мкг 12.4% 22.5% 806 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 8.2% 2246 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Рубидий, Rb 62.8 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 80.6 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 4963 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 3.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.2324 мг 12 мг 1.9% 3.5% 5164 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».