| Хвост говяжий мясокостный (Варка) | 1940 г |
| Рубец говяжий (Варка) | 630 г |
| Вода водопроводная, городская | 4200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 20.6% | 710 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.6% | 1931 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2677 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 13846 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3152 мг | 20 мг | 6.6% | 9.6% | 1521 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.05 мг | 2500 мг | 238095 г | ||
| Кальций, Ca | 7.58 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4367 г |
| Натрий, Na | 3.15 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 41270 г |
| Сера, S | 106.97 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.6% | 935 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 11.5% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.097 мг | 18 мг | 11.7% | 17.1% | 858 г |
| Медь, Cu | 9.45 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10582 г |
| Фтор, F | 85.15 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.1% | 4698 г |
Энергетическая ценность Хаш составляет 68,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».