Помидор (томат), парниковый | 2500 г |
Яблоко | 1000 г |
Перец сладкий красный | 1000 г |
Морковь | 1000 г |
Чеснок | 50 г |
Перец красный молотый острый | 10 г |
Сахар песок | 160 г |
Соль поваренная пищевая | 40 г |
Уксус столовый 9% | 150 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 73.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2297 г |
Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.6% | 8444 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.3% | 1474 г |
Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.6% | 2433 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.9% | 1538 г |
Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2739 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 466.8 мкг | 900 мкг | 51.9% | 70.8% | 193 г |
бета Каротин | 2.818 мг | 5 мг | 56.4% | 76.9% | 177 г |
бета Криптоксантин | 11.367 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 23.922 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14085 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4065 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.5% | 1439 г |
Витамин В9, фолаты | 5.311 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7532 г |
Витамин C, аскорбиновая | 57.5 мг | 90 мг | 63.9% | 87.2% | 157 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 17.2% | 794 г |
Витамин Н, биотин | 0.164 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30488 г |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 8.6% | 1579 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7193 мг | 20 мг | 3.6% | 4.9% | 2780 г |
Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 233.18 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.7% | 1072 г |
Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.5% | 5688 г |
Кремний, Si | 11.66 мг | 30 мг | 38.9% | 53.1% | 257 г |
Магний, Mg | 10.53 мг | 400 мг | 2.6% | 3.5% | 3799 г |
Натрий, Na | 297.49 мг | 1300 мг | 22.9% | 31.2% | 437 г |
Сера, S | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 8803 г |
Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 5.6% | 2432 г |
Хлор, Cl | 475.56 мг | 2300 мг | 20.7% | 28.2% | 484 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 144.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 136.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 18.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1954 г |
Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5338 г |
Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 54.7% | 249 г |
Литий, Li | 30.264 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 10.2% | 1329 г |
Медь, Cu | 106.56 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 14.6% | 938 г |
Молибден, Mo | 9.849 мкг | 70 мкг | 14.1% | 19.2% | 711 г |
Никель, Ni | 11.155 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 85.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13126 г |
Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18257 г |
Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 13.6% | 1000 г |
Цинк, Zn | 0.2891 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4151 г |
Цирконий, Zr | 2.73 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.436 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лизин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.016 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 66.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.151 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 7.273 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.87 г | min 16.8 г | 5.2% | 7.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 28.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.189 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика моя составляет 73,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».