| Куриная грудка (филе) | 650 г |
| Кабачок | 450 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 21.6% | 439 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.3% | 2240 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.4% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 82.97 мг | 500 мг | 16.6% | 15.7% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 22.6% | 418 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 29.8% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.141 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.6% | 2642 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 5.9% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.53 мг | 90 мг | 8.4% | 8% | 1195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.692 мг | 15 мг | 4.6% | 4.4% | 2168 г |
| Витамин Н, биотин | 2.082 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2402 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0025 мг | 20 мг | 30% | 28.4% | 333 г |
| Ниацин | 7.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.64 мг | 2500 мг | 14% | 13.3% | 713 г |
| Кальций, Ca | 29.73 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3364 г |
| Кремний, Si | 13.99 мг | 30 мг | 46.6% | 44.1% | 214 г |
| Магний, Mg | 72.13 мг | 400 мг | 18% | 17% | 555 г |
| Натрий, Na | 834.95 мг | 1300 мг | 64.2% | 60.8% | 156 г |
| Сера, S | 175.1 мг | 1000 мг | 17.5% | 16.6% | 571 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 18.9% | 500 г |
| Хлор, Cl | 1272.36 мг | 2300 мг | 55.3% | 52.4% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 9.1% | 1043 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 7.975 мкг | 10 мкг | 79.8% | 75.6% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3212 мг | 2 мг | 16.1% | 15.2% | 623 г |
| Медь, Cu | 112.63 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.7% | 888 г |
| Молибден, Mo | 11.172 мкг | 70 мкг | 16% | 15.2% | 627 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.457 мкг | 55 мкг | 35.4% | 33.5% | 283 г |
| Фтор, F | 94.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4229 г |
| Хром, Cr | 17.33 мкг | 50 мкг | 34.7% | 32.9% | 289 г |
| Цинк, Zn | 1.2872 мг | 12 мг | 10.7% | 10.1% | 932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.402 г | ~ | |||
| Лизин | 1.819 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.758 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.922 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.637 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки куриные с кабачком составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».