| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 300 г |
| Кукуруза, консервы | 20 г |
| Вода | 800 г |
| Бульон Куриный Домашний [Knorr] | 30 г |
| Желатин пищевой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2279 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 26.4% | 514 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2775 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.2% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 144 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.7% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 41.98 мг | 500 мг | 8.4% | 11.4% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 20.3% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 26.3% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.738 мкг | 400 мкг | 4.7% | 6.4% | 2135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.2% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 13.1% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 3.9% | 3394 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 21.2% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1427 мг | 20 мг | 20.7% | 28% | 483 г |
| Ниацин | 4.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.1 мг | 2500 мг | 6.8% | 9.2% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 41.97 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.7% | 2383 г |
| Магний, Mg | 45.05 мг | 400 мг | 11.3% | 15.3% | 888 г |
| Натрий, Na | 36.5 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.8% | 3562 г |
| Сера, S | 103.7 мг | 1000 мг | 10.4% | 14.1% | 964 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 16.6% | 811 г |
| Хлор, Cl | 34.72 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 6.1% | 2239 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 54.1% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.0405 мг | 2 мг | 2% | 2.7% | 4938 г |
| Медь, Cu | 113.93 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 15.4% | 878 г |
| Молибден, Mo | 5.458 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.6% | 1283 г |
| Селен, Se | 10.351 мкг | 55 мкг | 18.8% | 25.4% | 531 г |
| Фтор, F | 94.03 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.2% | 4254 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 30% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.6412 мг | 12 мг | 5.3% | 7.2% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.648 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.017 г | ~ | |||
| Лизин | 1.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.901 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 1.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.757 г | ~ | |||
| Пролин | 1.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.585 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливное курица с овощами составляет 73,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».