| Свинина, вырезка | 340 г |
| Оливковое масло | 11 г |
| Ананас (Тушение) | 180 г |
| Соус Терияки | 15 г |
| кисло-сладкий острый соус | 0.5 порция |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.5 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1182 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.9% | 589 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.4% | 836 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.957 мг | 1.5 мг | 63.8% | 44.8% | 157 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 51.19 мг | 500 мг | 10.2% | 7.2% | 977 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 7.1% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 12.4% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.118 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 16.6% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.1% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1695 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8741 мг | 20 мг | 9.4% | 6.6% | 1067 г |
| Ниацин | 1.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.03 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.5% | 936 г |
| Кальций, Ca | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9083 г |
| Кремний, Si | 28.77 мг | 30 мг | 95.9% | 67.3% | 104 г |
| Магний, Mg | 21.14 мг | 400 мг | 5.3% | 3.7% | 1892 г |
| Натрий, Na | 26.97 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4820 г |
| Сера, S | 145.46 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.2% | 687 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 12.8% | 546 г |
| Хлор, Cl | 46.99 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 4.5% | 1556 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 5.964 мкг | 10 мкг | 59.6% | 41.8% | 168 г |
| Литий, Li | 0.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2813 мг | 2 мг | 14.1% | 9.9% | 711 г |
| Медь, Cu | 99.51 мкг | 1000 мкг | 10% | 7% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 11.702 мкг | 70 мкг | 16.7% | 11.7% | 598 г |
| Никель, Ni | 14.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 27.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.58 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8587 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 16.6% | 421 г |
| Цинк, Zn | 1.3912 мг | 12 мг | 11.6% | 8.1% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.402 г | min 16.8 г | 8.3% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с ананасами составляет 142,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».