| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 300 г |
| Бульон куриный | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 950 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 11.6% | 1900 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.5% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2537 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 16% | 1366 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 17.8% | 1241 г |
| бета Криптоксантин | 3.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.038 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 12.48 мг | 500 мг | 2.5% | 5.5% | 4006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 7.9% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.023 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9943 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 4.2% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.227 мг | 20 мг | 6.1% | 13.4% | 1630 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.595 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.09 мг | 2500 мг | 5.6% | 12.3% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6901 г |
| Кремний, Si | 4.253 мг | 30 мг | 14.2% | 31.1% | 705 г |
| Магний, Mg | 9.86 мг | 400 мг | 2.5% | 5.5% | 4057 г |
| Натрий, Na | 169.11 мг | 1300 мг | 13% | 28.5% | 769 г |
| Сера, S | 43.42 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.4% | 2303 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 10.3% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 83.74 мг | 2300 мг | 3.6% | 7.9% | 2747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 5.3% | 4176 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 19.7% | 1112 г |
| Литий, Li | 5.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 6.4% | 3497 г |
| Медь, Cu | 49.25 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.7% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.7% | 3874 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.742 мкг | 55 мкг | 5% | 11% | 2006 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.98 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 8699 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.9% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.4587 мг | 12 мг | 3.8% | 8.3% | 2616 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.418 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Расольник составляет 45,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».